ARCHIMEDE.

January 14, 2011

My personal goal is to eat only tasty things, always. While enjoying the food right in fron of me, I'm think about what my next meal will be.

II’m always around amazing food. I follow restaurant & food trends obsessively. But I believe that I always truly enjoy traditional foods with seasonal, local ingredients the most. When I travel, I look for authentic spots to get a real taste of where I am. I also like experimenting with recipes and cooking, when the right ingredients are available.

渋谷は神泉から徒歩30秒という場所にあるシチリア料理の店アルキメーデにいってきました。

(Don't even get me started on spirits and wine)


I'll be sharing my experiences and explorations as they all relate to eating, whether it is a simple recipe or an extravagant dinner out.

小皿に6種類の前菜。




続いて、パスタ。リストから2種類を選択できるというありがたい仕組み。しかもそのリストは10種類以上。ランチではないとはいえ、種類が豊富すぎる。

Meat massive. Serving for ONE.

「肉もり合わせ」を選択。豚、羊、ホロホロ鶏の3種盛り。

I live in Tokyo city, a food mecca on this part of the world, and I love it. There are so many wonderful places to eat!

もう満腹に近いからという理由であっさりしていそうな魚を選択しても、やっぱりボリュームが半端ないので、こちらに伺ったら、胃袋にあわせてコースを組み立てるということは論外なのかもしれないです。

It’s decadent. As you can see, I drank it way tooooo fast, and subsequently got some beatdown quality brain freeze.

あまりの量の多さに対する酷評もよく目にしていて、ずっと行きたかった店。見た目は繊細で文化系、中身はがっつり体育会系なアルキメーデです。

I'm seriously considering getting a zip car account to visit this place on a regular basis.

シチリア最高。